Bonjour,Je m'appelle Lionel,
je suis un cuisinier professionnel, dans mon parcours, j'ai eu l'opportunité de travailler dans des restaurants étoilés, des restaurants végétariens, puis en institution.
J'ai été chargé de cours de cuisine pour enfants et adultes. J'ai complété mes connaissances par un diplôme de cuisinier en diététique, ce qui me permets de répondre aux différentes problématiques alimentaires.


Videplacard, c'est quoi ?
Le concept est simple, amusant et utile, comment utiliser ce qui se trouve dans nos placards et au fond de notre frigo. Comment avec peu d'ingrédient on peut quand même faire des repas, .
L'idée, je vous propose de venir dans votre cuisine, d'utiliser, avec vous ce que vous avez dans vos placards et frigo pour confectionner votre repas.
Il est possible de partager avec 1 ou 2 ami-e-s maximum l'expérience, pour un moment convivial, ludique, et utile.
Avec de nouvelles idées, la cuisine deviendra un jeu, une chimie à savourer.
Le concept est simple, amusant et utile, comment utiliser ce qui se trouve dans nos placards et au fond de notre frigo. Comment avec peu d'ingrédient on peut quand même faire des repas, .


Les ateliers cuisine
Bienvenue à nos passionnants ateliers de cuisine! Découvrez de nouvelles saveurs et techniques tout en adaptant vos plats à vos préférences et besoins. Rejoignez-nous pour explorer l'art de cuisiner sans gluten, maîtriser l'art du "vide placards" créatif, percer les secrets en cuisine, et apprendre à préparer des délices délicieusement adaptés aux différentes allergies alimentaires. Laissez votre créativité culinaire s'épanouir avec nous!